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Cuando los guiris piensan en el concepto de "España", en seguida le vienen a la cabeza una serie de tópicos y generalidades. Estereotipos culturales que llevamos colgados a la espalda; igualmente, cuando los músicos guiris componen canciones inspirados por "lo español", éstas se llenan de castañuelas, espanglish, guitarrones mexicanos, toreros, fiestas y comida.